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Des gamelles qui affectent le comportement

Publié le 14 Décembre 2020
Des gamelles qui affectent le comportement
Vous êtes ce que vous mangez. Chaque aliment que vous portez à votre bouche sera broyé, digéré, intégré. Chaque nutriment va passer dans votre sang, nourrir vos cellules, pour produire de la matière.Votre corps est, essentiellement, composé des aliments que vous mangez – de votre naissance jusqu’au plus vieil âge. Voilà pourquoi il fonctionnera d’autant mieux si vous choisissez votre alimentation avec soin. Cela vaut pour vous… Et cela vaut aussi pour votre chien. La nourriture que vous lui donnez va affecter son corps ; sa santé physique. Ce n’est pas un secret. Mais cela va aller encore plus loin. Car la nourriture que vous donnez à votre chien va aussi affecter… Son comportement. Et c’est l’objet de mon article aujourd’hui. Les troubles du comportement que vous pourriez résoudre grâce à l’alimentation Face aux troubles du comportement du chien, il est primordial de se faire aider par un éducateur canin bienveillant. Mais parfois, ce n’est pas suffisant. Parfois, la cause de ces troubles n’est pas psychologique, ou relative à l’éducation. Elle est physique. Une thérapie comportementale aidera, c’est sûr. Mais vous obtiendrez de bien meilleurs progrès en réglant le problème à la source. Et parfois, cette source, c’est l’alimentation. Saviez-vous par exemple que certains chiens, à cause de leur alimentation, souffrent :
  • D’anxiété de séparation ;
  • D’agressivité ;
  • D’hyperactivité ;
  • Ils s’automutilent…
Dans la plupart de ces cas, on pense rarement à l’alimentation ! Pourtant, elle est clef. Saviez-vous par exemple que la peur et le sucre sont intimement liés ? Récemment, des chercheurs de l’Université de Californie (Los Angeles) ont fait une découverte passionnante 1. La flore intestinale est en fait intimement liée à l’humeur, au comportement, et notamment aux réactions face à la peur. Par exemple, la bactérie « Prevotella » affecte la région du cerveau dédiée à :
  • la régulation des émotions,
  • et à la consolidation des souvenirs à court terme pour qu’ils intègrent la mémoire à long terme.
Un déséquilibre de cette bactérie mène à un chien trop émotif, réactif, et rend l’apprentissage difficile. Chez l’Homme, il a souvent été constaté qu’un régime inadapté (trop gras et sucré) pouvait mener à la dépression, à l’anxiété. C’est parce que la nourriture avec trop de sucre stimule la fabrication de toxines par le microbiote intestinal. On appelle ces toxines les « lipopolysaccharides ». Dans l’intestin, elles ne posent pas de problème. Mais quand elles entrent dans le sang, notamment à cause de la nourriture trop élevée en glucides, ça se complique. Car ces lipopolysaccharides détruisent les cellules du cerveau qui pilotent la sérotonine et la dopamine 2. Vous avez déjà entendu parler de ces hormones ? Normal : elles sont ce qu’on appelle les « hormones du bonheur ». Une autre étude3, menée sur les chiens cette fois-ci, a prouvé en 2010 qu’une baisse de dopamine et de sérotonine décuplait les troubles de l’agressivité chez le chien. Alors vous allez me demander : « Comment éviter cette situation ? Quels aliments choisir pour assurer la santé mentale de mon chien ? » C’est simple : Glycémie : un coca, des bonbons, et au lit ! Si vous avez des enfants, vous est-il déjà venu à l’idée de leur faire boire un grand verre de coca juste avant d’aller au lit ? De leur donner des bonbons avant la sieste ? Je parie que non. Pour votre chien : c’est pareil. On va éviter les aliments bourrés de glucides au maximum. Et c’est normal : le sucre contenu dans ces aliments va faire exploser leur glycémie. La glycémie, c’est le taux de sucre dans le sang. Que se passe-t-il quand le sang de votre chien est d’un coup, suite à un mauvais repas, chargé en sucre ? Il va d’abord montrer des signes d’hyperactivité. Un peu comme un enfant qui vient d’avaler un paquet de fraises tagada ! Votre chien peut être incontrôlable, surexcité, peu à l’écoute. Puis, afin de protéger le corps de cette explosion du taux de sucre (et du diabète !), votre chien va produire de l’insuline. Le taux de sucre (qu’on appelle aussi glucose) dans le sang va alors chuter dramatiquement. Après sa phase d’hyperactivité, votre chien se montre léthargique. Amorphe. Surtout, il a à nouveau faim – alors qu’il a mangé il y a à peine deux heures. Regardez la différence entre ces deux repas. Voici comment évolue la glycémie d’un chien après avoir mangé un repas de piètre qualité : Et maintenant, le taux de sucre après la prise d’un repas sain : Le glucose, c’est-à-dire l’énergie contenue dans les aliments, est distribué peu à peu dans l’organisme. La glycémie est régulée. Pas de pics, pas de baisse : le taux de sucre dans le sang reste stable. Résultat : votre chien n’a pas de hausse brutale d’énergie. Il ne subit pas de léthargie soudaine. Il n’est pas sans arrêt affamé. Il contrôle mieux ses émotions. Que contient donc cette gamelle qui régule le taux de sucre dans le sang ? Pour commencer, je vais vous dire ce qu’elle ne contient pas. Il s’agit de tous les aliments à éviter dans vos croquettes !
  • Du sucre (et oui, certaines marques en utilisent encore, afin de rendre leur produit plus appétant…)
  • Des aliments cuits à très haute température
  • Des farines raffinées.
En fait, cette gamelle « idéale » contient des aliments qui ont un faible indice glycémique. Retenez bien cette expression, elle est importante. L’indice glycémique, c’est la vitesse à laquelle le glucose présent dans un aliment va être libéré dans le sang. Plus il est élevé, et plus votre chien aura un taux de sucre qui va exploser, puis dégringoler après son repas. Par exemple, l’indice glycémique d’une baguette à la farine blanche est de 95 (sur 100). L’indice glycémique doit donc être le plus bas possible, afin de réguler la glycémie du chien. Voici donc les aliments qui sont recommandables :
  • Les viandes, les œufs, les poissons contiennent très peu, voire pas de glucides. Ils n’affectent donc pas la glycémie.
  • Tous les légumes ont un indice glycémique également très bas (moins de 15) – hormis la carotte, qui une fois cuite, monte jusqu'à 47.
  • Les sources d’amidon sont généralement riches en glucides – comme la pomme de terre cuite (95), ou le riz blanc (64). Un des féculents avec l’indice glycémique le plus bas est la patate douce (46).
Que déduire de tout cela ? Simplement que l’alimentation idéale, pour maîtriser la glycémie de votre chien (et apaiser son comportement) se compose de viandes et de légumes. En d’autres termes : le BARF (alimentation naturelle à base de viande crue) ou la Ration Ménagère. Si vous souhaitez apprendre à préparer des gamelles saines, fraîches et équilibrées à votre chien, je vous invite à cliquer juste ici :

J'apprends à cuisiner sainement pour mon chien pour le garder en pleine forme

Et pour les croquettes ? Aucune croquette n’équivaut à la qualité d’un régime BARF ou même d'une bonne Ration Ménagère. Néanmoins, certaines croquettes se valent plus que d'autres. À titre personnel, même si je privilégie la ration Ménagère, il m'arrive encore d'acheter des croquettes de la marque Essential Foods pour mes chiens. Si vous souhaitez découvrir mon classement des marques de croquettes et trouver celle qui correspond à votre chien, à votre budget et de la meilleure qualité possible, je vous invite à cliquer juste ici :

Je découvre le classement croquettes

  1 https://www.iflscience.com/health-and-medicine/gut-microbes-strongly-influence-emotional-behaviors/ 2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11850061 3 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1601-183X.2010.00568.x

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